全自动脂肪酸值测定仪在粮食品质检测中的应用解析

在粮食储存与品质评估领域，脂肪酸值测定仪作为专用检测设备，凭借自动化滴定技术，为稻谷、糙米、大米及陈化粮等的脂肪酸值测定提供可靠支持，是判断储粮品质劣变的关键工具。

仪器原理与应用场景

该仪器基于电极电位突跃指示终点，通过自动滴定实现检测全流程自动化。在粮食储存过程中，脂肪酸值会随品质劣变逐渐升高，因此其测定结果成为评估粮食新鲜度的重要指标。无论是稻谷、玉米等原粮，还是小麦粉等加工品，仪器均能精准检测，且双实验差符合 GB/T20569、GB/T20570 等国家标准要求，适用于粮库、质检机构及粮食加工企业的日常检测。

技术特点与操作优势

搭载安卓智能系统 7.1 版本，仪器操作交互体验流畅，支持 wifi、蓝牙无线传输及 U 盘免驱动数据拷贝，便于检测数据的快速导出与管理。专业防尘盖设计有效保护蠕动泵及软管，延长设备使用寿命。配置的数据平台可长期存储检测结果，支持长短期数据对比分析，为粮食品质管理提供数据参考。

参数性能与检测精度

仪器分辨率达 0.01mg KOH/100g 干物质，测量范围覆盖 0-300mg KOH/100g 干物质，满足不同品质粮食的检测需求。泵流量精度相对标准偏差 RSD≤1%，搅拌转速 10-250r/min 可调，确保滴定过程稳定。样品检测时间≤10min / 样，重复性≤2mg/100g，变异系数 CV 在脂肪酸值大于 12mg/100g 时不超过 4%，噪声控制在 60dB 以下，兼顾检测效率与结果稳定性。

全自动脂肪酸值测定仪以其自动化操作与精准检测能力，为粮食品质监控提供了高效解决方案，助力保障粮食储存安全与加工品质 。